Envie d’offrir un cadeau qui sent bon la Provence et fait voyager les papilles ? Les calissons d’Aix Roy René sont la définition même de la gourmandise raffinée et authentique. Inscrits dans la tradition depuis 1454, ils allient des ingrédients soigneusement sélectionnés : amandes douces, melon confit de Cavaillon et écorces d’orange, le tout sur une base d’hostie et couvert d’une glace royale délicate. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et une plongée dans l’histoire gastronomique de la région.
Présentés dans leur célèbre boîte métal losange, ces 18 calissons sont parfaits pour un cadeau élégant et typiquement provençal. Que ce soit pour remercier un hôte, surprendre un amateur de sucreries ou simplement se faire plaisir, ils incarnent un art de vivre inimitable. Offrir les calissons Roy René, c’est offrir un peu de soleil, beaucoup d’amour et une dose de tradition !
Une histoire d’excellence provençale
Le Roy René, c’est bien plus qu’une marque : c’est une institution gourmande qui incarne l’art de vivre provençal depuis près d’un siècle. Fondée en 1920 à Aix-en-Provence, cette maison de renom perpétue un savoir-faire artisanal unique, dédié à la confection de douceurs qui célèbrent les saveurs du Sud. Parmi ses créations phares, les calissons d’Aix, véritables emblèmes de la région, occupent une place de choix.
Symbole de tradition et d’excellence, le calisson d’Aix est fabriqué selon une recette ancestrale mêlant amandes douces finement broyées, melon confit de Cavaillon et écorces d’orange, le tout posé sur une base d’hostie et nappé de glace royale. Chaque bouchée raconte une histoire : celle d’un terroir généreux, d’un savoir-faire transmis de génération en génération, et d’une passion pour la gourmandise.
Pionnier dans la défense des calissons authentiques, Le Roy René est aussi un acteur clé de l’Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant l’origine et la qualité de ces joyaux sucrés. À travers ses créations, cette maison emblématique invite à savourer la Provence dans toute sa splendeur, une bouchée à la fois.
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